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Informe Pyme
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ECONOMÍAS REGIONALES
"La clave es aprove-
char la cal idad de
nuestras cerezas y la
posibilidad de llegar a
China unos quince días
antes que Chile, cuan-
do los precios están en
su punto más alto", ex-
plica Aníbal Caminiti,
de regreso a la Argen-
tina tras su viaje al país
asiático.
En China, la Cámara
Argentina de Producto-
res de Cerezas Integra-
dos (CAPCI), participó,
junto a representantes del Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria (SENASA), de las gestiones
para concretar el ingreso directo de esta fruta al mercado
que concentra más de un cuarto del consumo mundial.
Actualmente, las cerezas argentinas llegan al país más
Testimonio
Aníbal Caminiti
Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI)
Rumbo al mercado chino
Avanzan las gestiones para que las cerezas argentinas lleguen de manera directa a ese destino,
donde el consumo sigue creciendo de manera sostenida.
En números
Los principales países exportadores de cerezas son Estados Unidos y Chile, con 21 y 20 por ciento del volumen
exportado mundial, respectivamente. Les sigue Turquía, que a su vez se encuentra dentro de los principales consu-
midores de cerezas, con 450 mil toneladas al año, y exportaciones del 12 por ciento. China y Grecia también se
encuentran dentro de los mayores vendedores de esta fruta.
La demanda mundial de cerezas frescas en los mercados internacionales fue de 424 mil toneladas en 2014. China
fue el principal país importador, con una demanda de 28 por ciento del comercio mundial de esta fruta.
poblado del mundo (1.300 millones de habitantes) pero a
través de Hong Kong, una vía indirecta en la que se pier-
de tiempo para "primiciar" con la fruta y, además, impli-
ca una presencia reducida a una zona de su extenso terri-
torio y un recargo en los costos.
"El ingreso a China no es complicado, pero las gestiones
llevan su tiempo", subraya Caminiti. Las cerezas naciona-
les le siguen a las uvas y los arándanos en el orden de
prioridades establecido por la Argentina para ubicar par-
te de su producción en aquel mercado.
Del otro lado de la Cordillera, Chile está posicionado como