Page 18 - Revista Comerciar N°156

COMERCIAR I Economías Regionales
Villano: «Es un logro fundamental,
que parte de la necesidad de las
pymes agroalimentarias de tener
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LA CAME EN LA
COMISIÓN DE ALIMENTOS
Las pymes de alimentos y bebidas ahora tienen presencia en el
Consejo Asesor (CONASE) de la CONAL, organismo nacional
clave en el rubro, donde podrán hacer sus propuestas.
La CAME, a pedido de su Mesa de
Agroalimentos y Bebidas -integrada por
más de una veintena de referentes de
todo el país-, se sumó a la Comisión
Nacional de Alimentos (CONAL) a través
de su incorporación al Consejo Asesor
(CONASE) de este organismo clave en
el rubro a nivel nacional.
«Es un logro fundamental, que parte de
la necesidad de las pymes agroali-
mentarias de tener voz en la CONAL»,
señaló al respecto el ingeniero agró-
nomo Pablo Villano, presidente de la
Asociación de Pequeñas y Medianas
Empresas Lácteas (APYMEL), adherida
a la Confederación, y titular de la Mesa.
Para dar cuenta de la importancia de
esta incorporación, Villano detalló que
el representante de la CAME en el
Consejo Asesor «podrá transmitir
todas las observaciones, las inscrip-
ciones y los reclamos referidos a los
productos elaborados por las pymes».
Por su parte, el ingeniero agrónomo
Esteban Scaramella, presidente del
Instituto Latinoamericano de Traza-
bilidad, también celebró la presencia
voz en la CONAL».
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de la Mesa de Agroalimentos y
Bebidas de la CAME en ese escenario
público-privado.
«Hará posible la presentación de
propuestas con justificación técnica y
científica para incorporar temas o
modificar algunos ya establecidos en
el Código Alimentario Argentino y que
impacten positivamente en su pro-
ducción, mejorando las condiciones
socio económicas, sectoriales y regio-
nales», apuntó.
Scaramella subrayó que la CAME, en
ese ámbito, podrá «analizar y opinar
sobre las propuestas de otros repre-
sentantes de la CONAL, que puedan
incidir sobre sus producciones».
ORGANISMO TÉCNICO
La Comisión Nacional de Alimentos es
un organismo técnico que se encarga
de las tareas de asesoramiento, apoyo
y seguimiento del Sistema Nacional de
Control de Alimentos, establecido por
el Decreto 815 de 1999.
Entre sus facultades, se encuentra
velar por el cumplimiento del Código
Alimentario Argentino (CAA) en todo el
territorio nacional y proponer las
modificaciones necesarias, tomando
como referencia las normas interna-
cionales y los acuerdos celebrados en
el ámbito regional.
El Código Alimentario Argentino fue
puesto en vigencia por la Ley 18.284,
21/05/2019, 20:00